Vinolibano ist ein in der Schweiz tätiges Weinprojekt, das authentische, familiengeführte libanesische Weine in die Schweiz bringt. Gegründet von Georges, einem ehemaligen Banker, der zum Weinimporteur wurde, arbeitet Vinolibano direkt mit kleinen libanesischen Weingütern wie Karam Wines, Château Khoury und Château Barka zusammen, um handwerklich hergestellte Flaschen aus Jezzine, dem Libanongebirge und dem Bekaa-Tal zu Schweizer Weinliebhabern zu bringen. Wer auf der Suche nach etwas jenseits der üblichen französischen und italienischen Etiketten im Weinregal ist, findet im libanesischen Wein jahrhundertealte Weinbautradition, einheimische Rebsorten und Bergterroirs, die es mit jedem europäischen Anbaugebiet aufnehmen können.
Warum libanesischer Wein einen Platz auf Schweizer Tischen verdient
Die Schweiz besitzt eine der anspruchsvollsten Weinkulturen Europas. Zwischen den Weinbergen des Wallis, der Waadt und des Tessins sind Schweizer Weintrinker an Qualität, Präzision und einen ausgeprägten Terroir-Charakter in jeder Flasche gewöhnt. Genau deshalb passt libanesischer Wein so natürlich in den Schweizer Markt.
Der Libanon produziert seit rund 6'000 Jahren Wein – lange bevor es Bordeaux oder Barolo gab. Seine Weinberge liegen auf einer Höhe von 1'000 bis 1'400 Metern und werden selbst im Hochsommer von kühler Bergluft umgeben. Kommt Ihnen das bekannt vor? Es ist eine ähnliche Logik wie im Wallis oder in Graubünden: Höhenlage, Kalkböden und markante Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht, die den Trauben Struktur und Charakter verleihen. Schweizer Gaumen, geschult an alpinen Weinen, erkennen diese Qualität meist sofort.
Vinolibano wurde genau um diese Idee herum aufgebaut: dass libanesischer Wein keine Kuriosität ist, sondern eine ernstzunehmende, terroirgeprägte Kategorie, die einen festen Platz neben den bereits bekannten Schweizer und französischen Flaschen verdient.
Die Geschichte von Vinolibano: Vom Banking ins Bekaa-Tal
Hinter jedem guten Weinlabel steht eine Person, die daran geglaubt hat, bevor es jemand anderes tat. Bei Vinolibano ist diese Person Georges, der 37 Jahre im Bankwesen tätig war, bevor er sich dem Weinimport zuwandte. Ein Karrierewechsel, der Fragen aufwirft – bis man ihn über die Weinberge sprechen hört, die er heute vertritt.
Georges stellte Vinolibano kürzlich einem Publikum von Treuhandkunden bei einem Valiant-Bank-Event vor, das im Restaurant Sorry Nonna in Horgen stattfand. In nur 15 Minuten führte er die Gäste durch die Philosophie hinter dem Projekt: kleine Familienweingüter, einheimische Rebsorten und Weine, die eine Geschichte erzählen, statt einfach nur ein Glas zu füllen. Für viele im Raum war es die erste echte Begegnung mit libanesischem Wein, und am Ende der Degustation war klar: Es handelt sich nicht um einen vorübergehenden Trend, sondern um eine echte Bereicherung der Schweizer Weinszene.
Drei Weine, drei Regionen des Libanon
Beim Event in Horgen schenkte Vinolibano drei Weine aus, die einen starken ersten Eindruck davon vermitteln, was der Libanon zu bieten hat.
Karam Wines – Meksassi (Weiss)
Dieser Wein stammt aus Jezzine im Südlibanon und wird zu 100 % aus Meksassi hergestellt, einer seltenen einheimischen Rebsorte, die beinahe verschwunden wäre, bevor Karam Wines mit ihrer Wiederbelebung begann. Angebaut auf rund 1,000 Metern Höhe auf Kalk- und Lehmböden, ergibt sie einen Wein mit 13,5 % Alkohol, lebendiger Zitrusfrische, weissem Pfirsich und blumigen Aromen, abgerundet durch eine markante salzige Note im Abgang. Es ist die Art von Weisswein, die sich hervorragend zu Schweizer Seefisch oder einem einfachen Eglifilet kombinieren lässt, und er bietet Weintrinkern die Möglichkeit, eine Rebsorte zu entdecken, die es nirgendwo sonst gibt.
Château Khoury – Pinot Gris (Weiss)
Angebaut auf 1'400 Metern in Dhour Zahlé im Libanongebirge, zeigt dieser Pinot Gris, was Höhenlage aus einer bekannten Rebsorte machen kann. Der kalkhaltige, steinige Boden und das kühle Bergklima erzeugen einen Wein mit Steinobst, Bergamotte und Holunderblütennoten, unterstützt von echter Mineralität und einem knackigen, straffen Abgang. Mit 13,5 % Alkohol ist er eine elegante Wahl für alle, die bereits die in Schweizer Weinregionen verbreiteten Stile von Pinot Gris und Pinot Blanc schätzen, aber etwas mit einer anderen Geschichte im Glas suchen.
Château Barka – Ishtar (Rot)
Benannt nach der mesopotamischen Göttin der Liebe und des Krieges, ist Ishtar eine Cuvée aus dem Bekaa-Tal aus Cabernet Sauvignon, Syrah und Merlot, angebaut auf rund 1'000 Metern Höhe auf Ton-Kalk-Böden. Mit 14,5 % Alkohol ist er der kräftigste der drei Weine: dunkle Beeren, Leder, Tabak und mediterrane Kräuter, mit samtigen Tanninen und langem Abgang. Dekantieren Sie ihn oder lassen Sie ihn im Glas atmen – er behauptet sich neben jedem strukturierten Rotwein auf einem Schweizer Esstisch.
Was Vinolibano anders macht
Es mangelt in der Schweiz nicht an importiertem Wein. Was Vinolibano auszeichnet, ist der Fokus auf Massstäblichkeit und Ehrlichkeit statt auf Volumen. Dies sind keine Massenprodukte, die für Supermarktregale hergestellt werden. Jedes Weingut, mit dem Vinolibano zusammenarbeitet, ist familiengeführt, oft über mehrere Generationen, und tief verwurzelt in einer bestimmten Region des Libanon mit eigenem Boden, eigener Höhenlage und eigener Rebsortentradition.
Für Schweizer Konsumenten bedeutet das einige praktische Vorteile:
Rückverfolgbarkeit. Jede Flasche kann bis zu einem bestimmten Weinberg, einer Höhenlage und einem Bodentyp zurückverfolgt werden, ähnlich wie bei Schweizer AOC-Weinen.
Vielfalt. Einheimische Rebsorten wie Meksassi sind über gängige europäische Importeure schlicht nicht erhältlich.
Storytelling. Der Kauf einer Flasche Vinolibano bedeutet, Winzer zu unterstützen, die sich aktiv für den Erhalt von Rebsorten einsetzen, die kurz vor dem Verschwinden standen.
Wie man Vinolibano-Weine in der Schweiz probieren kann
Falls die Degustation der Valiant Bank in Horgen Ihre Neugier geweckt hat: Die gute Nachricht ist, dass Sie nicht auf ein weiteres privates Event warten müssen, um die Kollektion zu entdecken. Vinolibano arbeitet mit Privatkunden, Treuhandpartnern und ausgewählten Restaurants in der ganzen Schweiz zusammen, um libanesischen Wein durch Degustationen, Firmenevents und Direktbestellungen bekannt zu machen. Es ist eine unkomplizierte Möglichkeit, etwas Neues auszuprobieren – ob Sie ein Abendessen ausrichten, eine Weinkarte kuratieren oder einfach Ihren eigenen Weinkeller erweitern möchten.
Häufig gestellte Frage
Was ist Vinolibano?
Vinolibano ist ein Schweizer Unternehmen, das authentische, familiengeführte libanesische Weine importiert und vertreibt, gegründet von Georges, einem ehemaligen Bankfachmann mit Leidenschaft für Wein.
Woher stammen die Weine von Vinolibano?
Die Weine stammen von unabhängigen Familienweingütern im gesamten Libanon, darunter Jezzine im Südlibanon, Dhour Zahlé im Libanongebirge und Deir el Ahmar im Bekaa-Tal.
Ist libanesischer Wein mit Schweizer Wein vergleichbar?
Beide legen grossen Wert auf Höhenlage und Terroir. Viele libanesische Weinberge liegen auf 1,000 bis 1,400 Metern Höhe und erzeugen dieselbe Frische und Struktur, die Schweizer Weintrinker mit alpinen Weinen verbinden – allerdings mit einem ausgeprägt mediterranen Charakter.
Welche Rebsorten bietet Vinolibano an?
Das aktuelle Sortiment umfasst Meksassi, eine seltene einheimische weisse Rebsorte, Pinot Gris aus grosser Höhenlage sowie eine rote Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Syrah und Merlot.
Kann ich Vinolibano-Weine vor der Bestellung probieren?
Vinolibano organisiert regelmässig private Degustationen und nimmt an solchen teil, wie kürzlich bei der Präsentation der Valiant Bank in Horgen. Eine direkte Kontaktaufnahme ist der beste Weg, um eine bevorstehende Degustation in Ihrer Nähe zu finden.
Wo kann ich Vinolibano-Weine in der Schweiz kaufen?
Flaschen sind über Direktbestellungen und ausgewählte Partnerevents erhältlich. Besuchen Sie vinolibano.ch für aktuelle Verfügbarkeit und Bestellinformationen.
Fazit
Die Geschichte des libanesischen Weinbaus reicht Jahrtausende zurück, ist in der Schweiz jedoch nach wie vor weitgehend unentdeckt. Vinolibano ändert das, eine Degustation nach der anderen, indem es familiengeführte Weine aus Jezzine, dem Libanongebirge und dem Bekaa-Tal in ein Land bringt, das bereits weiss, wie hochwertiger Terroir-Wein schmeckt. Ob die salzige Frische eines Meksassi-Weissweins, die alpine Eleganz eines hochgelegenen Pinot Gris oder der kraftvolle Charakter einer Ishtar-Rotwein-Cuvée – in jeder Flasche steckt eine echte Geschichte. Für Schweizer Weinliebhaber auf der Suche nach ihrer nächsten Entdeckung lohnt sich ein Versuch mit Vinolibano. Besuchen Sie vinolibano.ch, um mehr zu erfahren und die gesamte Kollektion zu entdecken.
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