CHF 38.60
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Ishtar
2020 · Rotwein · 14.0% · 75 cl
CHÂTEAU BARKA · BEKAA VALLEY NORTH Tiefes Rubinrot. Konzentrierte schwarze Frucht, süsse Gewürze und ein Hauch Bergkräuter. Feste Tannine, ausgeglichen durch höhenbedingte Frische — ein Wein der Überzeugung und Struktur.
Speisenbegleitung
Gegrilltes Fleisch, geschmorte Gerichte, Hartkäse, Wild.
Weinberg Und Terroir
Hochland-Bekaa-Parzellen auf 1.500–1.700 m. Biologisch, ohne Bewässerung.
Weinbereitung
Lange Maischestandzeit mit einheimischen Hefen. 12 Monate in französischer Eiche bauen Struktur auf, ohne die Frucht zu überdecken.
Technisches Datenblatt
Rebsorte: Syrah · Cabernet Sauvignon · Merlot
Serviertemperatur
16–18 °C
Dekantieren
30 Min.
Lagerpotential
5–8 jahre
Glas
Bordeaux
Château Barka
2009 von den fünf Geagea-Brüdern im Bekaa-Tal gegründet, bewirtschaftet Château Barka biologische Hochlagenrebflächen auf 1.700 Metern. Winzer Hicham Geagea produziert rund 200.000 Flaschen Rot-, Weiss- und Roséweine jährlich – traditionell handgelesen und mit professioneller Sorgfalt ausgebaut. Ein Weingut, das familiäre Leidenschaft, Nachhaltigkeit und libanesisches Terroir in jeder Flasche vereint.
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