CHF 29.90
120 vorrätig
Marquis des Beys
2020 · Rotwein · 14.0% · 75 cl
Marquis des Beys
Tiefes, undurchdringliches PurpurSchwarz. Imposante Nase aus dunklem Cassis, Zedernholz, schwarzer Kirsche und Anis mit feinen Eiche-Gewürzen. Vollmundig, strukturiert und vielschichtig mit edlen Tanninen, bemerkenswerter Tiefe und scheinbar endlosem Abgang — ein Wein, der Geduld verlangt.
Speisenbegleitung
Lammschmorbraten, marokkanische Merguez-Tajine, Rinderfilet mit Trüffel, rauchiger AuberginenLinseneintopf.
Weinberg Und Terroir
Schotterböden mit Tonuntergrund auf 1.050 m — die besten Parzellen des Guts. Intensive Sonne, dramatische Tag-Nacht-Wechsel, ausgezeichnete Drainage.
Weinbereitung
10-tägige Spontanvergärung in Beton; spontane Malolaktik. 18 Monate Ausbau in französischer Eiche (je ein Drittel neu, erste und zweite Belegung).
Technisches Datenblatt
Rebsorte: Syrah 50% · Cab. Sauvignon 50%
✦ Flagship cuvée of Domaine des Tourelles · Outstanding ageing potential
Serviertemperatur
17–19 °C
Dekantieren
Empfohlen
Lagerpotential
5–10+ Jahre
Glas
Bordeaux Grand
Domaine Des Tourelles
Gegründet 1868 vom französischen Abenteurer François-Eugène Brun, ist
Domaine des Tourelles Libanons ältestes kommerzielles Weingut – ein
lebendiges Zeugnis von über 150 Jahren Weinbautradition im Bekaa-Tal.
Originale Geräte aus dem 19. Jahrhundert, uralte Betonbehälter und biologisch
bewirtschaftete Weinberge prägen bis heute den Charakter des Guts. Die
Familien Issa und Issa-el-Khoury führen das Erbe fort und verbinden Tradition
mit zeitgemässer Innovation.
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