Domaine des Tourelles
Classic Rosé
2025 · Rosé · 13.0% · 75 cl
Regulär: CHF 16.90 | Verkauf: CHF 15.90
Classic Rosé Rose saumon brilliant. Nez frais and invitation to fraise des bois, framboise and zest d'agrumes. Sec, charnu et fruité with a finale vive et rafraîchissante — a rosé fait pour la table.
Speisenbegleitung
Fruits de mer grillés, taboulé, mezze libanais, charcuterie, salades estivales.
Weinberg und Terroir
Calcaire sableux avec sous-sols argileux à 1 050 m. Chaleur méditerranéenne et nuits fraîches — acidité vibrante et fruit généreux.
Weinbereitung
Vendange 100% manuelle. Fermentation à froid en inox ; sans contact bois pour la pureté du fruit frais.
Technisches Datenblatt
Cépage: Cinsault 40% · Syrah 30% · Tempranillo 30%
Domaine des Tourelles
Fondé en 1868 par l’aventurier français François-Eugène Brun, Domaine des
Tourelles est le plus ancien domaine commercial du Liban — un témoignage
vivant de plus de 150 ans de viticulture dans la vallée de la Bekaa.
Équipements d’origine du XIXe siècle, anciennes cuves en béton et vignes en
culture biologique façonnent encore aujourd’hui le caractère du domaine. Les
familles Issa et Issa-el-Khoury perpétuent cet héritage en alliant tradition et
innovation.
Serviertemperatur
8–10 °C
Dekantieren
Non requis
Lagerpotenzial
2–3 ans
Glas
Universal