Domaine Des Tourelles

Classic Red

2023 · Rotwein · 14.5% · 75 cl

CHF 16.90

Classic Red Tiefes Granatrot. Grosszügige Nase aus reifer Pflaume, dunkler Kirsche und schwarzem Pfeffer mit subtilen getrockneten Kräutern. Rund und vollmundig mit seidigen Tanninen, lebendiger Frucht und langem warmem Abgang.

Speisenbegleitung

Gegrilltes Lamm, Schawarma, Kibbeh, gewürztes rotes Fleisch, gereifte Käse.

Weinberg Und Terroir

Sandiger Kalk auf 1.050 m. Intensive Sonne mit ausgeprägten Tag-NachtWechseln — das kontinentale Markenzeichen des Bekaa konzentriert Aromen und bewahrt Säure.

Weinbereitung

100% Handlese mit intensiver Selektion. 10-tägige Vergärung mit Spontanhefen in Stahl. Spontane Malolaktik, Ausbau in Betonbehältern.

Technisches Datenblatt

Rebsorte: Syrah 40% · Cab. Sauvignon 40% · Cinsault 15% · Carignan 5%

Kategorie: ROTWEIN

Artikelnummer: 30

Gewicht: 1427 g

Serviertemperatur

16–18 °C

Dekantieren

20–30 Min.

Lagerpotential

3–5 Jahre

Glas

Bordeaux