Karam Wines

Meksassi

2024 · Weisswein · 13.0% · 75 cl

Regulär: ~~CHF 21.90~~ | Verkauf: CHF 19.90

Meksassi Light gold with green reflections. Highly aromatic — white blossoms, green apple, citrus peel and stony minerality, unique to the indigenous Meksassi grape.

Speisenbegleitung

Meeresfrüchte, leichter Fisch, libanesisches Tabouleh, Weichkäse.

Weinberg Und Terroir

Einheimische Meksassi-Reben, einzigartig für das Jezzine-Hochland auf 1.400 m. Eine fast ausgestorbene Sorte, von Karam Wines bewahrt.

Weinbereitung

Kalte Stahlvergärung bewahrt die lebendigen Aromen; kurzer Hefeausbau für Textur.

Technisches Datenblatt

Rebsorte: Meksassi (indigenous · Jezzine)

Karam Wines

2002 von Kapitän Habib Karam gegründet, ist Karam Wines das erste Weingut in der südlibanesischen Region Jezzine – auf 1.400 Metern Höhe. Mit über 55 internationalen Auszeichnungen und dem Titel „Best Vineyard in Asia" vereint das vollständig familiengeführte Gut überliefertes Handwerk mit mutiger Innovation. 13 Weine und feinste Spirituosen spiegeln die Frische und Mineralität des einzigartigen Höhenterroirs wider.

Serviertemperatur

8–10 °C

Dekantieren

Nicht erforderlich

Lagerpotential

3–5 Jahre

Glas

Universal