Aurora Wines

Cuvée Patron Red

2022 · Red · 14.0% · 75 cl

Regulär: ~~CHF 29.90~~ | Verkauf: CHF 27.90

Cuvée Patron Red Deep garnet with purple glints. Powerful nose of blackberry, dark plum and cassis, opening to charred wood and refined leather. Medium to full-bodied; long, satisfying finish with signature lingering smokiness.

Speisenbegleitung

Veal, pork, roast chops, beef stew.
Aged cheeses such as aged
cheddar or Parmesan.

Weinberg Und Terroir

Hangterrassen auf 900 m oberhalb Aoura — Auroras höchste Pflanzungen. Dünne, steinige Böden zwingen die Reben zum Kämpfen und konzentrieren alles in die Frucht.

Weinbereitung

Handlese im Morgengrauen, Ende August. 12 Monate in französischer Eiche (30% neu). Jeder Jahrgang ist eine persönliche Fassauswahl von Gründer Dr. Fady Geara.

Technisches Datenblatt

Grape: Merlot, Cabernet Sauvignon
& Cabernet

Aurora Wines

Fifty kilometres north of Beirut, in the mountains of Batroun at 850 to 950 metres, this boutique winery founded in 2006 by Dr Fady Geara crafts exceptional wines overlooking the Mediterranean. Dry farming, hand-picking and sustainable practices shape every vintage — from the award-winning Cabernet Franc to the noble Cuvée du Patron.

Serviertemperatur

18 °C

Dekantieren

45–60 Min.

Lagerpotential

2024–2032

Glas

Bordeaux Grand