Château Khoury

Cuvée St Thérèse

2019 · Rouge · 13.0% · 75 cl

CHF 19.90

Cuvée St Thérèse Grenat profond et dense. Fraise au premier nez, sous-tons terreux délicats au second. Frais, direct, subtilement raffiné — finale fruitée propre et d'une précision rafraîchissante.

Speisenbegleitung

Grillades, kebab, mezze, kofta d'agneau, aubergines grillées.

Weinberg Und Terroir

Une parcelle de 2 ha à 1 220 m, certifiée bio. Pinot Noir vendangé en août, Caladoc en octobre.

Weinbereitung

Macération à froid ~1 semaine. Fermentation 3 semaines, levures indigènes, malolactique. 6 mois en inox. Mise en mai, 4 mois de repos en bouteille.

Technisches Datenblatt

Cépage: Caladoc 80% · Pinot Noir 20%

Kategorie: ROUGE

Artikelnummer: 20

Gewicht: 1200 g

Serviertemperatur

16–18 °C

Dekantieren

Facultatif

Lagerpotential

Jusqu'à 15 ans

Glas

Universel