Technisches Datenblatt
Aurora Wines
Cuvée Patron Red
2022 · Rouge · 14.0% · 75 cl
CHF 29.90
Cuvée Patron Red
Grenat profond aux reflets violacés. Nez
puissant de mûre, prune noire et cassis,
s'ouvrant sur le bois fumé et le cuir
raffiné. Corps moyen à puissant ; finale
longue et satisfaisante à la fumée
signature persistante.
Speisenbegleitung
Veau, porc, côtes rôties, ragoût de
bœuf. Fromages affinés comme
cheddar âgé ou parmesan.
bœuf. Fromages affinés comme
cheddar âgé ou parmesan.
Weinberg Und Terroir
Terrasses en coteau à 900 m au-
dessus d'Aoura — les plantations les
plus hautes d'Aurora. Sols minces et
rocailleux contraignant les vignes à
lutter, concentrant tout dans le fruit.
dessus d'Aoura — les plantations les
plus hautes d'Aurora. Sols minces et
rocailleux contraignant les vignes à
lutter, concentrant tout dans le fruit.
Weinbereitung
Vendange manuelle à l'aube, fin août.
Élevage 12 mois en chêne français
(30% neuf). Chaque millésime est
une sélection personnelle de
barriques par le fondateur Dr Fady
Geara.
Élevage 12 mois en chêne français
(30% neuf). Chaque millésime est
une sélection personnelle de
barriques par le fondateur Dr Fady
Geara.
Technisches Datenblatt
Cépage: Merlot, Cabernet Sauvignon
& Cabernet
& Cabernet
Serviertemperatur
18 °C
Dekantieren
45–60 Min.
Lagerpotential
2024–2032
Glas
Bordeaux Grand