Technisches Datenblatt
Domaine St. Gabriel
Artisan
2021 · Rouge · 14.5% · 75 cl
CHF 19.90
DOMAINE ST. GABRIEL · BYBLOS · NORTH LEBANON
Rubis profond. Nez généreux de mûre, prune mûre et épices méditerranéennes. Tanins souples, fruit juteux, accessible et gastronomique — le classique quotidien du domaine.
Speisenbegleitung
Viandes grillées, pâtes à la sauce
tomate, légumes rôtis, fromages mi-
durs.
tomate, légumes rôtis, fromages mi-
durs.
Weinberg Und Terroir
Parcelles biologiques en coteau près
de Byblos à 900 m.Assemblage
Syrah-Cabernet pour l'équilibre et
l'accessibilité.
de Byblos à 900 m.Assemblage
Syrah-Cabernet pour l'équilibre et
l'accessibilité.
Weinbereitung
Macération standard, élevage partiel
sous bois 8–10 mois — structure
sans domination.
sous bois 8–10 mois — structure
sans domination.
Technisches Datenblatt
Cépage: Syrah · Cabernet
Sauvignon
Sauvignon
Serviertemperatur
16–18 °C
Dekantieren
20 Min.
Lagerpotential
4–6 ans
Glas
Bordeaux