Technisches Datenblatt
Domaine St. Gabriel

Rosé

2022 · Rosé · 13.0% · 75 cl
Regulär: CHF 18.90 | Verkauf: CHF 16.90
DOMAINE ST. GABRIEL · BYBLOS · NORTH LEBANON Korallenrosa. Hübsche Nase aus roter Johannisbeere, Walderdbeere und mediterranen Kräutern. Klar, trocken und tafelfreundlich.
Speisenbegleitung
Mezze, grilled chicken, salade
niçoise, soft goat cheese.
Weinberg Und Terroir
Sangiovese from organic hillside
parcels near Byblos at 900 m — an
unusual choice for Lebanon,
beautifully suited.
Weinbereitung
Direct press, cold ferment in
stainless steel, no oak.
Technisches Datenblatt
Grape: 100% Sangiovese

Domaine St. Gabriel

Ü B E R D A S W E I N G U T
Domaine St. Gabriel
BY BLO S · NO RTH LE BANO N · 900 M · E S T. 1926
1926 von Meriena Gebrayel gegründet und fast ein Jahrhundert später von
ihren Enkeln Elie und Gaby ausgebaut, umfasst das Weingut 55.000 m2
biologisch bewirtschaftete Hangrebflächen. Das Portfolio überzeugt mit dem
Flaggschiff L'Archange (Syrah-Cabernet-Merlot, mit Kakao- und Lakritz-Noten),
dem zugänglichen L'Artisan sowie einem eleganten Weisswein aus Chardonnay
und Viognier.

Serviertemperatur
8–10 °C
Dekantieren
Not required
Lagerpotential
2–3 years
Glas
Universal