Domaine St. Gabriel

Rosé

2022 · Rosé · 13.0% · 75 cl

Regulär: ~~CHF 18.90~~ | Verkauf: CHF 16.90

DOMAINE ST. GABRIEL · BYBLOS · NORTH LEBANON Rose corail. Joli nez de groseille, fraise des bois et herbes méditerranéennes. Lumineux, sec et gastronomique.

Speisenbegleitung

Mezze, poulet grillé, salade niçoise,
fromage de chèvre frais.

Weinberg Und Terroir

Sangiovese de parcelles biologiques
en coteau près de Byblos à 900 m
— un choix inhabituel pour le Liban,
magnifiquement adapté.

Weinbereitung

Pressurage direct, fermentation à
froid en inox, sans bois.

Technisches Datenblatt

Cépage: 100% Sangiovese

Domaine St. Gabriel

BY BLO S · NO RTH LE BANO N · 900 M · E S T. 1926
Fondé en 1926 par Meriena Gebrayel et agrandi près d'un siècle plus tard par
ses petits-fils Elie et Gaby, le domaine couvre 55 000 m2 de vignobles
biologiques en coteau. La gamme brille avec le vaisseau amiral L'Archange
(Syrah-Cabernet-Merlot, notes de cacao et réglisse), l'accessible L'Artisan et
un blanc élégant de Chardonnay et Viognier.

Serviertemperatur

8–10 °C

Dekantieren

Non requis

Lagerpotential

2–3 ans

Glas

Universel