Technisches Datenblatt
Domaine St. Gabriel

Blanc

2022 · Weisswein · 13.5% · 75 cl
Regulär: CHF 19.90 | Verkauf: CHF 17.90
DOMAINE ST. GABRIEL · BYBLOS · NORTH LEBANON Paille pâle. Arômes élevés de zeste de citron, pêche, fleur blanche et une touche d'épice muscat. Frais, parfumé, léger sur ses pieds.
Speisenbegleitung
Aperitif, frische Meeresfrüchte, leichte Salate, weisser Fisch mit Kräutern.
Weinberg Und Terroir
Hangparzellen bei Byblos auf 900 m, biologisch bewirtschaftet.
Weinbereitung
Stahlvergärung mit kurzem Hefekontakt für Textur ohne Verlust der aromatischen Frische.
Technisches Datenblatt
Rebsorte: Viognier · Sauvignon Blanc · Muscat

Domaine St. Gabriel

BY BLO S · NO RTH LE BANO N · 900 M · E S T. 1926
Fondé en 1926 par Meriena Gebrayel et agrandi près d'un siècle plus tard par
ses petits-fils Elie et Gaby, le domaine couvre 55 000 m2 de vignobles
biologiques en coteau. La gamme brille avec le vaisseau amiral L'Archange
(Syrah-Cabernet-Merlot, notes de cacao et réglisse), l'accessible L'Artisan et
un blanc élégant de Chardonnay et Viognier.

Serviertemperatur
8–10 °C
Dekantieren
Nicht erforderlich
Lagerpotential
2–3 Jahre
Glas
Universal