Domaine St. Gabriel

Blanc

2022 · Blanc · 13.5% · 75 cl

Regulär: ~~CHF 19.90~~ | Verkauf: CHF 17.90

DOMAINE ST. GABRIEL · BYBLOS · NORTH LEBANON Paille pâle. Arômes élevés de zeste de citron, pêche, fleur blanche et une touche d'épice muscat. Frais, parfumé, léger sur ses pieds.

Speisenbegleitung

Apéritif, fruits de mer frais, salades
légères, poisson blanc aux herbes.

Weinberg Und Terroir

Parcelles en coteau près de Byblos
à 900 m, en culture biologique.

Weinbereitung

Fermentation en inox avec bref
contact sur lies pour la texture sans
perdre l'élévation aromatique.

Technisches Datenblatt

Cépage: Viognier · Sauvignon Blanc
· Muscat

Domaine St. Gabriel

BY BLO S · NO RTH LE BANO N · 900 M · E S T. 1926
Fondé en 1926 par Meriena Gebrayel et agrandi près d'un siècle plus tard par
ses petits-fils Elie et Gaby, le domaine couvre 55 000 m2 de vignobles
biologiques en coteau. La gamme brille avec le vaisseau amiral L'Archange
(Syrah-Cabernet-Merlot, notes de cacao et réglisse), l'accessible L'Artisan et
un blanc élégant de Chardonnay et Viognier.

Serviertemperatur

8–10 °C

Dekantieren

Non requis

Lagerpotential

2–3 ans

Glas

Universel