Technisches Datenblatt
Château Barka

Doux

2020 · Doux · 17.0% · 75 cl
Regulär: CHF 19.90 | Verkauf: CHF 18.90
CHÂTEAU BARKA · BEKAA VALLEY NORTH Ambre-grenat profond. Nez opulent de figue séchée, raisin, écorce d'orange confite et épices chaudes. Douceur luxuriante équilibrée par la fraîcheur de la montagne — un vin de dessert noble.
Speisenbegleitung
Fromages bleus, tarte aux noix,
chocolat noir, foie gras, baklava.
Weinberg Und Terroir
Tempranillo de vendanges tardives
des parcelles d'altitude de la Bekaa
— concentré par un temps de
maturation prolongé.
Weinbereitung
Vendanges tardives, mutage pour
préserver la douceur naturelle.
Élevage prolongé en barrique pour la
complexité.
Technisches Datenblatt
Cépage: 100% Tempranillo

Château Barka

Fondé en 2009 par les cinq frères Geagea dans la vallée de la Bekaa, Château
Barka cultive des vignes biologiques en haute altitude à 1 700 mètres — parmi
les plus élevées du Liban. Le vigneron Hicham Geagea produit environ 200 000
bouteilles de rouge, blanc et rosé par an, vendangées à la main selon la
tradition. Un domaine qui réunit passion familiale, durabilité et terroir libanais
dans chaque bouteille.

Serviertemperatur
12–14 °C
Dekantieren
Facultatif
Lagerpotential
10+ ans
Glas
Verre à dessert