Château Barka
Ishtar
2020 · Rotwein · 14.0% · 75 cl
CHF 38.60
CHÂTEAU BARKA · BEKAA VALLEY NORTH Tiefes Rubinrot. Konzentrierte schwarze Frucht, süsse Gewürze und ein Hauch Bergkräuter. Feste Tannine, ausgeglichen durch höhenbedingte Frische — ein Wein der Überzeugung und Struktur.
Speisenbegleitung
Gegrilltes Fleisch, geschmorte Gerichte, Hartkäse, Wild.
Weinberg Und Terroir
Hochland-Bekaa-Parzellen auf 1.500–1.700 m. Biologisch, ohne Bewässerung.
Weinbereitung
Lange Maischestandzeit mit einheimischen Hefen. 12 Monate in französischer Eiche bauen Struktur auf, ohne die Frucht zu überdecken.
Technisches Datenblatt
Rebsorte: Syrah · Cabernet Sauvignon · Merlot
Serviertemperatur
16–18 °C